Uncategorized

Pyszne kruche ciasteczka z notesu mojej mamy! :)

Rate this post
Mam dla Was pyszne kruche ciasteczka. Przepis znalazłam z zeszycie mojej mamy z podpisem ‘bardzo dobre!’ i postanowiłam wypróbować. Nie należą to wypieków lekkich i dietetycznych ,ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić, tym bardziej ,że z tych proporcji wyszło mi aż 216 ciasteczek i wychodzi na to, że jedno ciasteczko ma tylko 15 kalorii! 

Składniki :

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 5 żółtek
  • 220 g miękkiej margaryny
  • łyżka śmietany
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szklanka cukru pudru ( ja dałam trochę mniej)

 Wszystkie składniki należy zagnieść i ciasto włożyć do lodówki na przynajmniej godzinę. Świetnie byłby jakby leżakowało w niej całą noc!  Potem wałkować podsypując delikatnie mąką. wycinać kształty z foremek i układać na papierze do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 9-10 minut. Musicie kontrolować sytuacje żeby się nie przypaliły. Można je przechowywać w szczelnym pojemniku nawet kilka tygodni.

26 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.