Cynamonowe ciasteczka z kaszy jaglanej

Cynamonowe ciasteczka z kaszy jaglanej
Od dzisiaj mam dwadzie艣cia lat, pierwsza dw贸jka z przodu! 馃檪
Zaraz zbieram si臋 na zakupy, bo planuj臋 upiec ciasteczka i zrobi膰 co艣 na obiad w moim nowym 偶aroodpornym naczyniu. 

Ciasteczka wychodz膮 mi臋kkie w 艣rodku, je艣li lubicie kasz臋 jaglan膮, to na pewno Wam zasmakuj膮. Mocno cynamonowe, tym s艂odsze, im wi臋cej rodzynek dacie. Mo偶na dorzuci膰 dodatkowo pokrojone suszone 艣liwki. Planuj臋  wymy艣li膰 jeszcze jakie艣 inne ciasteczka z u偶yciem tej kaszy, chocia偶 te na pewno przygotuj臋 ponownie.  Z podanych sk艂adnik贸w wysz艂o mi 14 ciastek.

 Sk艂adniki:

  • 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej KLIK
  • jedno jajko
  • 1/3 szklanki m膮ki amarantusowej KLIK
  • 2 艂y偶ki ksylitolu KLIK
  • 2 gar艣ci rodzynek
  • duu偶o cynamonu, u mnie oko艂o 艂y偶ki lub nawet wi臋cej

 Kasz臋 jaglan膮 op艂uka膰 w gor膮cej wodzie i gotowa膰 w lekko osolonej wodzie pod przykryciem wg sposobu przygotowania na opakowaniu, wystudzi膰. Rodzynki namoczy膰 w wodzie a偶 napuchn膮, po艂膮czy膰 z kasz膮 jaglan膮, je艣li stanie si臋 lekko zbita,to nale偶y j膮 pokruszy膰. Dorzuci膰 reszt臋 sk艂adnik贸w, wszystko dok艂adnie wymiesza膰 r臋kami. Mokrymi d艂o艅mi formowa膰 kulki i uk艂ada膰 na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Piec oko艂o 30 minut lub d艂u偶ej w 180 stopniach.

Feel Eat

13 thoughts on “Cynamonowe ciasteczka z kaszy jaglanej

  1. 100 lat! Wszytskiego najlepszego kochana :* Spe艂nienia marze艅, du偶o zdrowia i u艣miechu 馃檪 Kr贸tkie 偶yczenia? Ale zawieraj膮 to co najwa偶niejsze ;D

  2. Wszystkiego najlepszego! Zdrowia, rado艣ci, powodzenia na studiach, spe艂nienia marze艅 i oczywi艣cie…udanych eksperyment贸w kuchennych i jeszcze wi臋cej pysznych da艅! :))

  3. ciasteczka wysz艂y mi臋kkie i pyszne, m贸j ch艂opak zjad艂 wi臋kszo艣膰 ;)) dzi臋kuj臋 za kolejny przepis do kolekcji!

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany.

Back to top