Ciasteczka kokosowo-owsiane

Ciasteczka kokosowo-owsiane

Kolejne zdrowe, ale niestety nie niskokaloryczne (wina wiórków kokosowych) ciasteczka, idealne na przegryzkę do kawy lub na drugie śniadanie. Szybkie, tanie i łatwe do przygotowania. Z podsnych składników wychodzi około 18 dość dużych ciasteczek.

 

Składniki:

  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 2 jajka klasy L
  • łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 2 łyżki cukru trzcinowego drobnego

Połączyć ze sobą wszystkie wymienione wyżej składniki, dokładnie zagnieść. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, mokrymi dłońmi formować ciasteczka z ciasta i kłaść je na blachę. Ciasteczka piec w 180 stopniach przez około 20 minut aż się przyrumienią.

 

 

 

 

 

 

Feel Eat

11 thoughts on “Ciasteczka kokosowo-owsiane

  1. Olej kokosowy to nie to samo co palmowy 🙂 Jeden jest bardzo zdrowy, a drugi jest cichym zabójcą, możesz spróbować z olejem lub masłem 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Back to top