W domu miałam całkiem sporą ilość jagód, a że długo już niczego nie piekłam, postawiłam na drożdżówki. Domowe są najlepszym wyborem, mimo że nie należą do jedzenia niskokalorycznego! Od razu…
Uwielbiam omlety, każde, nieważne czy są podawane na słodko, czy w wersji wytrawnej. Szybkie do przyrządzenia, sycące i łatwe. Można je przygotować bez dodatku tłuszczu, dzięki czemu są zdrowsze. Na…
Jakiś czas temu dostałam przesyłkę od Ekoproduktu, w której znajdowały się produkty z amarantusa. Nie miałam za bardzo okazji korzystania z nich, ponieważ najpierw nie pozwalała mi sesja, a potem…
Kolejna proteinowa przekąska. Bardzo smaczne, lecz dość suche i zapychające ciasteczka z dodatkiem białka. Z takiego białka powinno się robić szejki do picia, ale to rozwiązanie zupełnie mi nie podchodzi,…
Dlaczego to zdrowsza wersja piegusków? Bo część oczyszczonej mąki pszennej zastąpiłam mąką pełnoziarnistą, dodatkowo zamiast cukru rafinowanego białego dodałam cukier brązowy. Warto jest zwrócić uwagę na to, czy jest on…
Jakiś czas temu dostałam niespodziankę od Ekoproduktu w postaci amarantusowych produktów. Niestety zaczyna się sesja, ciągła nauka do egzaminów, kolokwiów i zaliczeń końcowych, dlatego postanowiłam przygotować z niego coś prostego…
Moje dzisiejsze śniadanie. Miałam w lodówce zalegający serek wiejski, który musiałam jak najszybciej wykorzystać. Znudziło mi się już jedzenie go samego lub z dodatkiem szczypiorku i rzodkiewki, dlatego postanowiłam przygotować…
Słodkie ciastka, które miękną wraz z upływem czasu, zupełnie jak świąteczne pierniczki, wszystko dzięki obecności miodu. To był mój drugi raz z tahini, czyli pastą sezamową. Jest bardzo aromatyczna i ma…
Kolejna propozycja placków śniadaniowych. Jeszcze rok temu byłam bardzo sceptycznie nastawiona do takich śniadań. Uważałam, że się nimi nie najem i że ich przygotowanie jest bardzo czasochłonne, ale teraz wiem,…
Bardzo smaczne, zdrowe babeczki. Na pewno nie należą do wypieków przesłodzonych, mąka gryczana nie jest wyraźnie wyczuwalna. Lepiej jest użyć bananów bardzo dojrzałych, ponieważ są słodsze i nie potrzebne jest…