Składniki: 2 jajka 2 łyżki mleka 3 duże łyżki poppingu (prażonych ziaren amarantusa) 1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka tłuszczu Jajka rozbić, do osobnej miski…
Szpinak i maliny pochodzą z mojego ogrodu, przez co sałatka ta nabiera jeszcze lepszego smaku! Lekkie, letnie danie, łatwe i szybkie do przygotowania. Wcześniej nie byłam zwolenniczką owoców w sałatkach…
Jakiś czas temu dostałam przesyłkę od Ekoproduktu, w której znajdowały się produkty z amarantusa. Nie miałam za bardzo okazji korzystania z nich, ponieważ najpierw nie pozwalała mi sesja, a potem…
Dlaczego to zdrowsza wersja piegusków? Bo część oczyszczonej mąki pszennej zastąpiłam mąką pełnoziarnistą, dodatkowo zamiast cukru rafinowanego białego dodałam cukier brązowy. Warto jest zwrócić uwagę na to, czy jest on…
Niestety rzadko jem ryby, a tylko dlatego, że nie mam wielu pomysłów na ich przygotowanie. Podobny do tego przepis znalazłam w gazecie, od razu postanowiłam wykonać. Przepis dla jednej osoby….
Tofu wciąż nie jest popularnym produktem. Niewiele osób wie jak smakuje, ponieważ uznaje się go za przeznaczony jedynie dla wegetarian. Jak smakuje? Tofu jest dość neutralne, dlatego najlepiej wybierać to…
Kolejna propozycja placków śniadaniowych. Jeszcze rok temu byłam bardzo sceptycznie nastawiona do takich śniadań. Uważałam, że się nimi nie najem i że ich przygotowanie jest bardzo czasochłonne, ale teraz wiem,…
Orzeszki pinii mają charakterystyczny, aromatyczny leśny zapach – po rozgryzieniu wyraźnie czuć zapach sosny. Nasiona te nadają się do spożycia na surowo dopiero po obraniu z łusek. Są one niezastąpionym…
Ta sałatka to nic skomplikowanego, ale przygotowałam ją z moim ulubionym sosem, który wzbogaci smak każdej zwykłej sałatki, z kurczakiem smakuje mi najbardziej. Najlepiej jest przyprawić kurczaka parę godzin wcześniej,…
Pięknie wyglądające i smaczne placki, niestety mimo że nie są pracochłonne, ich przygotowanie jest czasochłonne i na pewno nie będą się nadawać na ”śniadanie na szybko”. Oczywiście moją propozycją podania…