Prosty, ale pyszny omlet z pieczarkami i szczypiorkiem

Prosty, ale pyszny omlet z pieczarkami i szczypiorkiem
Nadaje się zarówno na śniadanie ,jak i na kolację. Dla osób na diecie lub tych ”jedzących normalnie” 🙂

Potrzebujemy:

  • 2 eko jajka
  • 3 spore pieczarki
  • szczypiorek – najlepiej świeży z ogródka
  • sól, pieprz
Pieczarki obieramy i ścieramy na tartce w plasterki, podduszamy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu ( można dodać przyprawy ,np zioła prowansalskie). Potem rozbijamy jajka do osobnego pojemnika i mieszamy widelcem, solimy i pieprzymy, wylewamy na patelnię bardzo skąpo polaną oliwą. Nakładamy na masę podduszone pieczarki i posypujemy szczypiorkiem. Przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu aż do ścięcia jajka.
Wartość kaloryczna całego omletu : 189 kcal
Białko : 13,8 g
Tłuszcze : 14 g
Węglowodany 1g

Feel Eat

Jeden komentarz do “Prosty, ale pyszny omlet z pieczarkami i szczypiorkiem

  1. Kochana! Ja Cie "znam" z vitalii, ja wątpliłam w Twojego bloga, ale teraz wiem ze to jest jeden z najlepszych blogow kulinarnych:* ja teraz staram sie zdrowo odzywiac i chce schudnac i chetnie wykorzystam Twoje przepisy:** pozdrawiam:)Kamkamas

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Powrót do góry