Przystawka z grillowanych pomidorów, cukinii i fety

Składniki:

• dwa pomidory
• 50 g sera feta
•  1/3 cukinii
• 6 oliwek
• sól, pieprz, oregano, bazylia
• łyżeczka oliwy

Cukinię i pomidory pokroić na grube plastry, porządnie przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na rozgrzany grill elektryczny lub patelnię grillową wlać łyżeczkę oliwy i zgrillować warzywa z obu stron. Ułożyć na talerzu, posypać serem feta i udekorować oliwkami i świeżymi ziołami. Takie proste, a takie dobre! 🙂