Zdrowy hamburger drobiowy :)

Zdrowsza alternatywa, ale czy gorsza?  Równie smaczna, może trochę bardziej czasochłonna, ale grill elektryczny znacznie ułatwia sprawę. Jeśli go nie macie, można do zgrillowania bułki tostera lub piekarnika, a pierś z kurczaka usmażyć bez lub z małą ilością tłuszczu na patelni, jednak to rozwiązanie zajmuję znacznie więcej czasu. Musicie spróbować takiego hamburgera, a odechce się jedzenia takich z nocnej budki z napompowaną, słodką bułką i czymś przypominającym mięso. Polecam! 🙂

Składniki:

• 1 grahamka
• 1 mała pierś z kurczaka
• 2 plastry pomidora
• 1 ogórek kiszony
• sałata
• czerwona cebula
• ketchup, musztarda, sól, pieprz

Bułkę zgrillować tak, by była chrupiąca.

Posmarować z obu stron ketchupem i musztardą. Można też posmarować je sosem czosnkowym przygotowanym na bazie jogurtu naturalnego.

Dodać sałatę, wcześniej posoloną i popieprzoną zgrillowaną pierś z kurczaka, pokrojonego w plastry ogórka, plaster czerwonej cebuli i pomidora, przykryć drugą połówką bułki. Gotowe, smacznego! 🙂