Kolejna włoska, makaronowa nowość! Jeszcze niedawno ricotta była dla mnie nowością, nie używam jej często w swojej kuchni, między innymi przez dość wysoką zawartość tłuszczu, przez co również jej konsystencja…
Strasznie długo mnie tu nie było! Wszystko przez to, że zmieniałam mieszkanie, a potem 3 tygodnie miałam internet tylko w telefonie, a nie przygotowałam sobie wcześniej żadnych wpisów. Do tego…
Postanowiłam jeść trochę więcej mięsa i próbuję robić różne, całkowicie nowe dla mnie potrawy. Moja mama robiła z mięsa mielonego tylko klasyczne kotlety mielone smażone na dłużej ilości tłuszczu, od…
Pomidory są bogatym źródłem witamin i substancji odżywczych. Zawierają witaminy z grupy C, E, K i B, kwas foliowy, karoten i biotynę.Bogate są w potas, fosfor, sód, wapń, żelazo, miedź,…
Propozycja wykorzystania sera koziego, frittata świetnie nadająca się na śniadanie! Trochę pracochłonna, dlatego lepiej przygotować ją w weekend, gdy rano jest trochę więcej czasu i nie trzeba w pośpiechu iść…
Parę dni mogę mieć problem z dodawaniem wpisów, wyjeżdżam na 6-dniowe wakacje 😉 Dostęp do internetu będę mieć, ale nic nie będę gotować. Jej smak mnie zaskoczył, jest bardzo dobra,…
Na dodatek do dań obiadowych typu łosoś pasuje świetnie! Nawet można ją przygotować do zjedzenia na II śniadanie lub kolację jako samodzielny posiłek. Dużo warzyw ,przy jednoczesnym włączeniu tłuszczów i…