Mówi się, że tuńczyk jest niezdrowy, bo kumuluje rtęć i inne metale ciężkie. Na pewno coś w tym jest, ale mimo wszystko nie warto z niego rezygnować całkowicie. Należy jednak…
Hummus jest rodzajem pasty do chleba oraz placków chlebopodobnych w tradycji kulinarnych kultur bliskowschodnich i obszarów Morza Śródziemnego, głównym skłądnikiem hummusu jest ciecierzyca. Ciecierzyca jest warzywem strączkowym, ze względu na…
Spotkaliście się wcześniej z makaronem orkiszowym, do tego pełnoziarnistym? Ja nigdzie w supermarketach go nie widziałam, swój dostałam od Naturalnej Spiżarni i postanowiłam coś nowego z niego wymyślić,a nie tylko standardowo…
Wiedzieliście, że orzechy ziemne wcale nie są orzechami, a warzywami strączkowymi? Rosną jak sama nazwa wskazuje pod ziemią. Są dość kaloryczne, bo w 100 gramach produktu jest aż 585 kilokalorii,…
Jest to mniej kaloryczny zamiennik kokosanek, które uwielbiam! Jak wiadomo, wiórki kokosowe są bardzo kaloryczne, mają sporo tłuszczu, niestety niekoniecznie tego dobrego, nienasyconego, dlatego postamowiłam wymyślić coś, czym mogłabym zastąpić…
Niestety dopadła mnie choroba, dzisiaj mam rozpoczęcie roku akademickiego (czym się trochę denerwuję), a straciłam głos i mówię jakbym miała mutację, pół nocy nie mogłam spać przez dokuczliwy katar i…
Morszczuk jest bardzo kruchą i delikatną rybą, jeśli przed przygotowaniem nie skropli się jej sokiem z cytryny może się rozpadać. Należy do ryb o niskiej zawartości tłuszczu, jest lekkostrawna, dzięki…
Szykuje się fajny dzień, chociaż chyba coś mnie bierze i muszę na siebie uważać. Do rozpoczęcia roku akademickiego muszę czuć się lepiej! Wymyśliłam sobie, że zasadzę w kuchni w dużej…
Kiedyś prezentowałam Wam już przepis na cukiniowe placki – KLIK , tamte były robione na patelni, te natomiast, by mogłyby być przygotowane bez dodatku tłuszczu wymagają pieczenia w piekarniku. Można…
Siedzenie w domu mnie jeszcze bardziej rozleniwia i planuję już powrót 🙂 Jesienna pogoda i brak słońca negatywnie wpływa na mój humor, muszę się przyzwyczaić, bo będzie już tak przez…