Przepis na przepyszne domowe musli. Dzięki podpieczeniu płatków owsianych z miodem oraz podprażeniu orzechów w piekarniku, musli jest naprawdę chrupiące! Najlepiej przechowywać je w szczelnym słoiku, tak spokojnie wytrzyma kilka tygodni.
Już pisałam na blogu wiele razy, że od jakiegoś czasu przykładam większą wagę do niemarnowania jedzenia. To ciasto bananowe bez cukru lub też jak ktoś woli – chlebek bananowy, powstało…
Te faworki z piekarnika są po prostu genialne – chrupiące, z klasycznymi „bąblami” w cieście i łatwe w przygotowaniu. Ciężko się jest powstrzymać, żeby nie zjeść wszystkich na raz! W smaku są dosyć zbliżone do tych klasycznych, smażonych na głębokim tłuszczu i w pełni spełniają moją potrzebę zjedzenia faworków w Tłusty Czwartek. Z podanych składników wychodzi około 40-45 faworków (2 blachy). Wartość kaloryczna jednego faworka to około 30 kcal.
Ciasto jest wilgotne i dosyć słodkie, a co najważniejsze – z każdym kolejnym dniem smakuje coraz lepiej. Jeśli całkowicie zrezygnujecie z dodawania cukru, to wyjdzie Wam przepyszny, lekko słodki chlebek daktylowy! Polecam też dodać przyprawę do piernika, która wprowadzi Was z jeszcze bardziej jesienno-zimowy klimat.
Już wiele razy przygotowywałam ciasto dyniowe – a to z pulpy wykonanej z pieczonej dyni (najczęściej hokkaido), a to z tartej dyni. Tym razem zdecydowałam się właśnie zetrzeć ja na…
Rozpoczął się sezon na cukinię! To niskokaloryczne warzywo często wykorzystuje się do przygotowania zup kremów, grillowania i zapiekania. A próbowaliście kiedyś wyczarować z cukinii coś słodkiego? Mój eksperyment zakończył się…
Kasza jaglana jest obecnie najpopularniejszą z kasz. Nazywana jest królową kasz i bez wątpienia należy ją włączyć do codziennej diety. Pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i przygotowywania słodkich ciast…
Ostatnio w jednym z supermarketów kupiłam silikonowe foremki na tarty, przyciągnęły mnie ich piękne, pastelowe kolory. Jak już byłam szczęśliwą posiadaczką tych foremek, to musiałam zrobić równie piękne tarty! Na…
Muffiny owsiane są wilgotne w środku, słodkie i bardzo cytrynowe. Najlepiej jest je zrobić w silikonowych foremkach, ponieważ przez brak dodatku tłuszczu ciężko odchodzą od papierowe papilotek. Dopiero na drugi…
Bardzo dobre placki, nadają się zarówno na słodki obiad, jak i na śniadanie. By placki były wegańskie, zrezygnowałam z jajek i zastąpiłam je bananami. Ważne jest, by banany były mocno…