Jesteście na diecie, zapraszacie znajomych do siebie i nie chcecie całą noc patrzeć na miski z niezdrowymi przekąskami? To idealna propozycja dla Was! Gwarantuję, że takie domowe nachosy…
Bardzo szybkie i sycące śniadanie. Przygotowałam je kiedyś zamiast porannej jajecznicy. Użyłam chleba żytniego, lekko czerstwego, właśnie taki smakuje najlepiej. Na pewno przygotuję to śniadanie jeszcze wiele razy, ponieważ uwielbiam…
Focaccia to jest trochę inna, bo z dodatkiem śmietany. Jakiś czas temu byłam z moim chłopakiem we włoskiej restauracji, w której dostaliśmy focaccie, która była dość mokra w środku. Chcieliśmy…
Ciabatta wyszła po prostu przepyszna! Wiem, że dużo wygodniej jest kupić ciabattę w sklepie, niż ”męczyć się” z jej przygotowaniem, ale naprawdę spróbujcie. Ciężko jest znaleźć w sklepie pełnoziarnistą ciabattę,…
Strasznie lubię takie dania, w ogóle uważam, że kuchnia włoska jest jedną z najsmaczniejszych, chciałam jednak stworzyć coś zdrowszego, dlatego przygotowałam focaccie (choć dla mnie to już bardziej pizza) pełnoziarnistą,…
Kiedyś bardzo często piekłam domowy chleb. Pewnie dla Was to dość dziwne, bo przecież chleb można dostać w każdym sklepie za 3 złote? Pewnie, że można! Tylko… co w tym…
Te bagietki przygotowywałam już jakiś czas temu dla moich rodziców. Było święto, ja wróciłam do domu, oni zapomnieli kupić pieczywa, więc postanowiłam zaszaleć i zrobić coś innego niż tylko zwykły chleb….
Chleb wyszedł lekko zbity, ale bardzo smaczny. Na pewno zdrowszy od tego sklepowego. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, myślę, że warto spróbować i porównać smak. Ze składników wychodzi jeden, średniej wielkości bochenek.
Polecam posypać na wierzchu chleb pestkami słonecznika i dyni, dzięki temu będzie jeszcze zdrowszy.
Woooow, jestem zachwycona! Chlebek smakuje jak paluszki, dacie wiarę? Nie wiem czy to kwestia mąki (dostałam od żony mojego brata dwie mąki – pełnoziarnistą pszenną i pełnoziarnistą żytnią prosto z…
Pyszny, sycący i wilgotny chleb! Len ma to do siebie, że po zmieszaniu z wodą tworzy kisiel, dzięki czemu chleb jest naprawdę wilgotny. Swój robię na zakwasie, ale wyjdzie nawet…