Uwielbiam ziemniaki. Pieczone, smażone, puree, gotowane, no po prostu pod każdą postacią! Jeśli jest to możliwe to staram się je przygotowywać w zdrowszy sposób. Jakiś czas temu na moim fanpage’u…
Lubicie awokado? Już pisałam Wam wcześniej, że jeszcze parę miesięcy temu nienawidziłam awokado, a teraz mogłabym je jeść codziennie (dokładnie tak samo mam z nasionami chia), dlatego wypróbowuje coraz to…
Pasty jajeczne z reguły nie są wysokokaloryczne, te zwykłe robi się po prostu z jajek, szczypiorku lub cebuli i majonezu. Ja do swojej pasty daję jedynie niewielką ilość majonezu, resztę zastępuję jogurtem naturalnym, a czasami nawet pomijam majonez w całości. Musicie spróbować!
Takie uszka zawsze robi moja Mama. Według mnie są znacznie lepsze od tych z mięsem, a już zdecydowanie mniej jest przy nich roboty. Sprawdźcie!
Uwielbiam pieczone ziemniaki (najsmaczniejsze są takie, które zostały przygotowane w ognisku). Zimą zawijam ziemniaki w folię aluminiową i piekę w piekarniku. Ważne jest, by do pieczenia wybrać ziemniaki mniej więcej…
Każdy ma czasem ochotę na coś niezdrowego. Pizza, hamburgery, zapiekanki… czasami kuszą, próbowaliście kiedyś przygotować ich dietetyczne odpowiedniki w domu? Wiadomo, że nie ociekają tłuszczem i nie mają zawiesistych sosów,…
Mój ulubiony makaron, szybki w przygotowaniu, smakuje wszystkim moim znajomym i domownikom, którzy mieli okazję go próbować :). Przestrzegam przed szybkim wlewaniem śmietany, najlepiej robić to wolno, ciągle mieszając, żeby…
Przepyszne naleśniki! Zachwycam się nimi ja, zachwycała się też moja Mama, gdy jej je podałam na obiad. Zachęcam do przygotowania do nich sosu czosnkowego na bazie jogurtu naturalnego. Można je…
Może kulinarni laicy nie uwierzą, ale przygotowanie naleśników jest naprawdę dziecinnie proste. Kilka składników, które zazwyczaj zawsze znajdują się w kuchni, mikser i gotowe. W połączeniu z serem camembert i…
Focaccia to jest trochę inna, bo z dodatkiem śmietany. Jakiś czas temu byłam z moim chłopakiem we włoskiej restauracji, w której dostaliśmy focaccie, która była dość mokra w środku. Chcieliśmy…