Kategoria: ŚNIADANIE

Pełnoziarniste krakersy – chrupiąca zdrowa przekąska

Domowe pełnoziarniste krakersy to świetna alternatywa dla tych kupnych – mieszamy i zagniatamy kilka składników, wkładamy do piekarnika i zdrowa przekąska do chrupania podczas wieczornego seansu gotowa. Krakersy, szczególnie cienko rozwałkowane, lubią się przypalać, dlatego najlepiej mieć na nie oko podczas pieczenia.

Czytaj dalej
Sałatka warzywna na Wielkanoc. Sposób na warzywa po rosole.

Sałatka ta jest naprawdę pyszna, ze świeżym chlebem razowym smakuje najlepiej. Przy całkowitym pominięciu majonezu w przepisie, smak jest wyraźnie inny niż tradycyjnej sałatki kojarzącej mi się z domem, dlatego tylko częściowo zastąpiłam go jogurtem. Taka sałatka warzywna spokojnie możemy jeść przez kilka dni, ale musi być przechowywana w lodówce. Przepis na sporą miskę sałatki, około 8 porcji.

Czytaj dalej
Pasztet drobiowy, czyli co zrobić z mięsem po rosole?

Nie lubię marnować jedzenia, staram się za każdym razem maksymalnie wykorzystywać mięso oraz warzywa, które zostają mi po przygotowaniu rosołu. Tak właśnie powstał pomysł na ten pasztet bez wątróbki – fenomenalny, z dnia na dzień coraz smaczniejszy. Jestem przekonana, że nie tylko dorosłym przypadnie do gustu, ale zajadać się nim będą również najmłodsi.

Czytaj dalej
Powrót do góry