Upiekłam je na urodzinowy prezent dla mojej mamy, bo to jej ulubione ciastka. Nie należą do ”diabelnie zdrowych”, ponieważ posiadają masło i czekoladę. Zmniejszyłam ilość masła w przepisie, przez co…
Dużo informacji na temat wartości odżywczych soi znalazłam na stronie Sante : 100g suchych ziaren soi dostaracza około 385 kilokalorii. Jej dość wysoka kaloryczność wynika z dużej zawartości tłuszczu (nawet do…
Wiem, że to trochę inne, ale znacznie od smaku słodkiego, wolę smak słony, dlatego te ciasteczka bardzo przypadły mi do gustu. Masło orzechowe również zrobiłam sama, użyłam do niego orzechów…
Na samym początku muszę zaznaczyć, że biszkopty te są dość suche i zapychające, ponieważ nie mają żadnego dodatku tłuszczu. Dlatego dobrze jest je posmarować na przykład dżemem bez cukru, twarożkiem…
Komosa ryżowa, nazywana ”matką zbóż”, posiada wszystkie aminokwasy egzogenne czyli takie, których organizm sam nie umie wytworzyć i musi je czerpać z pożywienia. Jest bogatszym źródłem białka, niż nasiona powszechnie…
Wiórki kokosowe skłądają się w 70% z tłuszczu, 14% z cukru i 7% z białka. Pewnie przeraża Was wysoka zawartość tłuszczów (i to głównie nasyconych!). Nie są to jednak takie…
Mówi się, że tuńczyk jest niezdrowy, bo kumuluje rtęć i inne metale ciężkie. Na pewno coś w tym jest, ale mimo wszystko nie warto z niego rezygnować całkowicie. Należy jednak…
Niestety dopadła mnie choroba, dzisiaj mam rozpoczęcie roku akademickiego (czym się trochę denerwuję), a straciłam głos i mówię jakbym miała mutację, pół nocy nie mogłam spać przez dokuczliwy katar i…
Kiedyś prezentowałam Wam już przepis na cukiniowe placki – KLIK , tamte były robione na patelni, te natomiast, by mogłyby być przygotowane bez dodatku tłuszczu wymagają pieczenia w piekarniku. Można…
Już wróciłam na parę dni do domu i nareszcie się zmobilizowałam, żeby poprzenosić wszystkie przepisy z kartek na szkice na blogu! Ostatnio ciągle piekę ciasteczka, przez co niektóre z produktów,…